Pour la 19ème année consécutive, ce rendez-vous des gourmands est donné Samedi 6 Janvier 2024 Place Saint-Germain-des-Prés à Paris, de 9h à 12h, pour déguster et offrir les meilleures galettes des rois des grands cuisiniers et pâtissiers français, vendues au profit intégral d’une maladie orpheline.
C’est devenu un événement incontournable, idéal pour se souhaiter la bonne année dans la bonne humeur !
Pour cette édition 2024, 400 fèves spéciales ont été éditées : elles représentent une toque de cuisinier (et aussi un cœur) avec le logo Potel & Chabot incrusté. Au verso figure le visage du grand Auguste Escoffier, ainsi qu’une couronne « Galette du Cœur » !
Réunissant la crème de la crème des chefs, pâtissiers et artisans, l’association vend des galettes pour soutenir l’association des POIC pour soigner cette maladie orpheline. En janvier 2023, les Disciples avaient récolté près de 15 000 € avec quelques 500 galettes vendues. Parmi les chefs et artisans, voici ceux qui offriront des galettes et autres délices : Guy Savoy, Maxime Frédéric, Michel & Sébastien Bras, Patrick Juhel, Christian Le Squer, Jean Marc Notelet, Maison Vérot, Babka Zana, École Ferrandi, École Ferrieres, Bruno Doucet, Jean Luc Poujauran, Guy Krenzer, Michel Rostang pour Dessirer, Apollonia Poilâne, Rémi Henaux, Castel avec Erwan Gestin, Ralf Edeler, Thierry Marx, Eric Frechon, Benoit Castel, Denny Imbroisi, Maison Le Saint, Hiodée, Julien Dugourd, Arnaud Larher, Maison Dior, La Grande Épicerie de Paris, Pierre Hermé, Gilles Marchal, Christophe Felder, Damien Piscioneri, Saint Clair, Cercle Vert…
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